Diabetická strava v praxi

Praktický průvodce stravováním při diabetu. Nejde o krátkodobou dietu plnou zákazů, ale o dlouhodobě udržitelný způsob stravování, který pomáhá držet stabilní glykémii.

Co v e-booku najdete:

• Zásady diabetické stravy a 10 zlatých pravidel
• Makroživiny v praxi: bílkoviny, sacharidy, tuky a vláknina
• Energetická rovnováha a bezpečná redukce hmotnosti
• Glykemický index a jak ovlivnit glykemickou odpověď jídla
• Sladidla, ovoce, pitný režim a alkohol
• Čtení etiket a práce s nutriční tabulkou
• Vaření v praxi: úpravy bez zbytečného tuku

58 stran, formát PDF (A4). Připravila redakce cukrovka.cz ve spolupráci s nutričním terapeutem.